Le ricette della nostra tradizione / The recipes of our tradition
Primi e secondi / First and second courses
Area 03 – Scienze chimiche
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SINTESI
Il volume raccoglie 186 ricette che coniugano l’esigenza di mangiare in modo sano con il piacere di assaporare cibi gustosi. Attraverso un’attenta rivisitazione delle ricette delle nostre nonne e un’accurata annotazione delle ricette incontrate negli anni, sono stati realizzati piatti in grado di fornire il giusto apporto nutrizionale all’organismo e di soddisfare il palato.
pagine: | 500 |
formato: | 17 x 24 |
ISBN: | 978-88-255-1183-3 |
data pubblicazione: | Marzo 2018 |
marchio editoriale: | Aracne |
collana: | Αμβροσια | 3 |
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