Estratto da
LEXIA. RIVISTA DI SEMIOTICA
Cibo e identità culturale | Food and Cultural Identity
Herman Parret, Le Son et l’Oreille. Six essais sur les manuscrits saussuriens de Harvard, Lambert–Lucas, Limoges 2014, 154 pp.
LEXIA. RIVISTA DI SEMIOTICA
Cibo e identità culturale | Food and Cultural Identity
Herman Parret, Le Son et l’Oreille. Six essais sur les manuscrits saussuriens de Harvard, Lambert–Lucas, Limoges 2014, 154 pp.

pagine: | 515-517 |
DOI: | 10.4399/978885488571434 |
data pubblicazione: | Giugno 2015 |
editore: | Aracne |