Alessandro Venturi, avvocato e dottore di ricerca in diritto pubblico, è assegnista di ricerca in diritto pubblico comparato presso l’Università degli Studi di Pavia. È autore di diverse pubblicazioni scientifiche in materia di diritto pubblico generale, diritto amministrativo e diritto pubblico comparato, riguardanti — queste ultime — soprattutto il tema dei servizi di pubblica utilità alla persona e alla comunità, il rapporto tra conoscenze scientifiche e diritto, il diritto dell’ambiente e il governo del territorio. Ha partecipato e coordinato numerosi progetti di ricerca cofinanziati da enti pubblici e privati, è autore della monografia Analisi del rischio e sicurezza alimentare. I fondamenti, le controversie, la regulation (Milano 2008).