Merceologia degli alimenti
II edizione
Area 05 – Scienze biologiche
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SINTESI
Merceologia degli alimenti
pagine: | 300 |
formato: | 17 x 24 |
ISBN: | 978-88-7890-270-1 |
data pubblicazione: | Maggio 2015 |
marchio editoriale: | Edizioni Kappa |
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