Le vie delle spezie
Come l’Oriente ha “aromatizzato” l’Occidente. Atti di convegno. Milano, Biblioteca Ambrosiana, 19 settembre 2015

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Area 10 – Scienze dell'antichità, filologico-letterarie e storico-artistiche
     
SINTESI
Spezie, aromi, erbe aromatiche, essenze, resine odorose come l’incenso sono i protagonisti insieme ai mercanti, che scambiavano e commercializzavano questi prodotti da Oriente a Occidente attraverso le antiche rotte marittime e terrestri e le vie carovaniere. Il contatto commerciale tra civiltà e culture differenti ha determinato nel corso della storia umana forme di interazioni complesse che rilevano un complicato intreccio di fattori economici, sociali, linguistici e geopolitici. Il volume raccoglie una serie di approfondimenti sui vari aspetti tematici con contributi di specialisti delle antiche culture vicino–orientali, mediterranee e dell’Estremo Oriente di diversi periodi storici. La rete di scambi commerciali tra Oriente e Occidente e viceversa ha inciso profondamente nelle diverse culture antiche fino ai giorni nostri, dalla cucina alla medicina, dalla liturgia alla linguistica, dalla geopolitica alla società.
pagine: 168
formato: 17 x 24
ISBN: 978-88-255-2299-0
data pubblicazione: Aprile 2019
marchio editoriale: Aracne
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INDICE
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