Estratto da
IL CIBO COME CULTURA
Dialoghi interdisciplinari
Il cibo del futuro. La visione fantascientifica di MaddAddam
IL CIBO COME CULTURA
Dialoghi interdisciplinari
Il cibo del futuro. La visione fantascientifica di MaddAddam
pagine: | 421-445 |
DOI: | 10.4399/978882551749124 |
data pubblicazione: | Novembre 2018 |
editore: | Aracne |