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Estratto da
I CROSTACEI
Biologia, produzione, patologie e commercializzazione
I Crostacei, i mercati ittici all’ingrosso,il controllo sanitario ufficiale. Riflessioni.
pagine: 251-256
DOI: 10.4399/978885485585410
data pubblicazione: Dicembre 2012
editore: Aracne