Estratto da
FOODIE CON LA VALIGIA
Il turismo enogastronomico in Italia
Alpi tra patrimoni alimentari immateriali e valorizzazione del turismo gastronomico
FOODIE CON LA VALIGIA
Il turismo enogastronomico in Italia
Alpi tra patrimoni alimentari immateriali e valorizzazione del turismo gastronomico

pagine: | 227-244 |
DOI: | 10.4399/978882552517515 |
data pubblicazione: | Ottobre 2019 |
editore: | Aracne |