Fra cucina e medicina. Spezie e piante aromatiche nell’Anatolia ittita

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Estratto da
LE VIE DELLE SPEZIE
Come l’Oriente ha “aromatizzato” l’Occidente. Atti di convegno. Milano, Biblioteca Ambrosiana, 19 settembre 2015

Fra cucina e medicina. Spezie e piante aromatiche nell’Anatolia ittita

Rita Francia

pagine:	125-150
DOI:	10.4399/978882552299010
data pubblicazione:	Aprile 2019
editore:	Aracne