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IL CIBO COME CULTURA
Dialoghi interdisciplinari
Vino e identità etnica ne La confraternita del Chianti di John Fante
IL CIBO COME CULTURA
Dialoghi interdisciplinari
Vino e identità etnica ne La confraternita del Chianti di John Fante

pagine: | 395-410 |
DOI: | 10.4399/978882551749122 |
data pubblicazione: | Novembre 2018 |
editore: | Aracne |