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Estratto da
EVOLUZIONISMO SISTEMICO: IL FASCINO DELLA PRECARIETà
Atti di Convegno
Piccoli produttori e grande distribuzione organizzata. Dal conflitto alla cooperazione. Il caso dei prodotti tipici agroalimentari
pagine: 67-75
DOI: 10.4399/97888255166479
data pubblicazione: Luglio 2018
editore: Aracne