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Estratto da
UNO SGUARDO SULLA COREA CONTEMPORANEA
Arte, lingua, cibo, politica e famiglia in una raccolta di saggi
Il cibo tra fiction e realtà: significati culturali e sociali in Corea
pagine: 11-41
DOI: 10.4399/97888255004312
data pubblicazione: Dicembre 2016
editore: Aracne