Elisabetta Di Giovanni laureata in Lettere moderne, ha insegnato materie letterarie nei licei di Palermo; ha conseguito il Dottorato di ricerca in “Uomo e ambiente: le culture, le teorie i diritti e i movimenti”, ha proseguito le sue ricerche sui recinti sacri e le forme di ritualità urbana con un Assegno di ricerca nell’ambito delle discipline demoetnoantropologche, focalizzando l’attenzione sulla rifunzionalizzazione del sacro in epoca contemporanea. Dal 2006 è ricercatore di Antropologia ed Etnostoria nella Facoltà di Scienze della Formazione dell’Università di Palermo. I suoi ambiti di ricerca sono l’antropologia religiosa, l’antropologia urbana, i gypsies studies e la zooantropologia (è altresì coordinatrice del master in Zooantropologia e pet therapy). Attualmente è impegnata in un progetto di ricerca d rilievo nazionale sul Pluralismo religioso e appartenenza etnica.