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Estratto da
LEXIA. RIVISTA DI SEMIOTICA
Cibo e identità culturale | Food and Cultural Identity
Stefano Traini, Le basi della semiotica, Bompiani, Milano 2012, 288 pp.
pagine: 519-527
DOI: 10.4399/978885488571435
data pubblicazione: Giugno 2015
editore: Aracne