L’agricoltura nelle aree periurbane
Dinamiche aziendali e processi di urbanizzazione nel territorio parmense

Area 07 – Scienze agrarie e veterinarie

Nel volume vengono presentati i risultati di una ricerca condotta nelle zone agricole periurbane dei Comuni di Parma, Collecchio e Sorbolo. La ricerca ha avuto una prima fase nel 1984 quando, all’interno del Progetto Finalizzato del Consiglio Nazionale delle Ricerche “Incremento Produttività Risorse Agricole (IPRA)”, fu attivato a livello nazionale un gruppo di unità operative interessate al tema: “Interazione e competizione dei sistemi urbani con l’agricoltura per l’uso della risorsa suolo”. In tale occasione vennero svolte varie analisi a scala territoriale su aspetti riguardanti le trasformazioni d’uso del suolo, l’evoluzione del tessuto produttivo primario e le politiche di pianificazione. A distanza di venticinque anni si è deciso di ripetere la stessa indagine, al fine di rilevare le modificazioni intervenute nel tessuto produttivo primario per effetto sia dell’ulteriore crescita delle zone urbanizzate, sia dei cambiamenti avvenuti nella situazione socio-economica, normativa e gestionale. Il confronto dei risultati delle due indagini ha permesso di evidenziare i processi evolutivi che hanno interessato le aziende agricole del campione, riguardo ai caratteri strutturali, socio-economici e demografici dei nuclei familiari appartenenti.

SINTESI