Informativa      Aracneeditrice.it si avvale di cookie, anche di terze parti, per offrirti il migliore servizio possibile. Cliccando 'Accetto' o continuando la navigazione ne acconsenti l'utilizzo. Per saperne di più
Accetto
Estratto da
TESTI BREVI
Atti del Convegno internazionale di studi (Università "Roma Tre", 8-10 giugno 2006)
Le ricette culinarie: un "viaggio" linguistico attraverso la storia della cucina italiana
pagine: 261-278
DOI: 10.4399/978885482363116
data pubblicazione: Marzo 2009
editore: Aracne