Estratto da
CIBO, SOCIETà E SCIENZA DELL’ALIMENTAZIONE
Pan d’un giorno, vin d’un anno: proverbi, morale e alimentazione nella tradizione toscana
CIBO, SOCIETà E SCIENZA DELL’ALIMENTAZIONE
Pan d’un giorno, vin d’un anno: proverbi, morale e alimentazione nella tradizione toscana
| pagine: | 337-352 |
| DOI: | 10.4399/978885481055615 |
| data pubblicazione: | Aprile 2007 |
| editore: | Aracne |




