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Estratto da
IL BRAND DELLA MEMORIA TRENTINA
Il micologo Giacomo Bresadola patrimonio dell’umanità: nuova cornice per un’icona
Il patrimonio alimentare e la valorizzazione del territorio. Il casework del fungo dalla tradizione della valle dei mòcheni alla figura di Giacomo Bresadola
pagine: 93-106
DOI: 10.4399/97888255325317
data pubblicazione: Agosto 2020
editore: Aracne