Estratto da
FOODIE CON LA VALIGIA
Il turismo enogastronomico in Italia
				
				
				
				
				
Italian Sounding e contraffazione. Il lato oscuro del food tourism
                        
                       
                  
					
			FOODIE CON LA VALIGIA
Il turismo enogastronomico in Italia
Italian Sounding e contraffazione. Il lato oscuro del food tourism
							| pagine: | 57-64 | 
| DOI: | 10.4399/97888255251756 | 
| data pubblicazione: | Ottobre 2019 | 
| editore: | Aracne | 




