Estratto da
FOODIE CON LA VALIGIA
Il turismo enogastronomico in Italia
Il cibo locale nelle strategie di destination marketing. Implicazioni manageriali ed evidenze empiriche
FOODIE CON LA VALIGIA
Il turismo enogastronomico in Italia
Il cibo locale nelle strategie di destination marketing. Implicazioni manageriali ed evidenze empiriche

pagine: | 35-55 |
DOI: | 10.4399/97888255251755 |
data pubblicazione: | Ottobre 2019 |
editore: | Aracne |