Estratto da
FOODIE CON LA VALIGIA
Il turismo enogastronomico in Italia
				
				
				
				
				
In Lombardia. Tradizione e recupero di identità culinarie sul Lago d’Idro e nella Valle Sabbia
                        
                       
                  
					
			FOODIE CON LA VALIGIA
Il turismo enogastronomico in Italia
In Lombardia. Tradizione e recupero di identità culinarie sul Lago d’Idro e nella Valle Sabbia
							| pagine: | 181-191 | 
| DOI: | 10.4399/978882552517512 | 
| data pubblicazione: | Ottobre 2019 | 
| editore: | Aracne | 




