Bio-Organica
4,2 €
Area 03 – Scienze chimiche
Tweet
SINTESI
Alcuni argomenti di questo libro sono la messa a punto per le conoscenze più approfondite dei meccanismi di reazione che regolano i processi chimici e biologici e delle reali funzioni di molti substrati. Nuovi meccanismi più moderni sono proposti per il trasporto degli elettroni dal glucosio alle Flavine, mentre alcuni ormai obsoleti vengono corretti. Sono anche descritti i meccanismi di reazione catalizzati dalle vitamine B1 e B6, mentre le reazioni dei substrati fosforilanti come l’ATP sono analizzate da un punto di vista più moderno.
| pagine: | 100 |
| formato: | 17 x 24 |
| ISBN: | 978-88-548-6885-4 |
| data pubblicazione: | Febbraio 2014 |
| marchio editoriale: | Aracne |
SINTESI
